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艾爽

那些传承了千年的企业,他们都有哪些共性?

他们是如何与时俱进,承受住了岁月的考验传承至今?

阅读过大量书籍,笔者结合多个经典案例,给出了他的思考,分享给大家~

来 源| 壹册(ID:liulishidian)

作 者| 六里

世界上最早诞生的公司在哪里?

看到这个问题,你首先想到可能就是欧洲的某个国家。但,其实世界上最早的公司诞生在亚洲,在日本。

根据日本史料记载,公元578年,位于大阪的一家名叫金刚组的建筑公司正式成立了,以建造寺庙神社起家,一直至今。

英国《经济学人》杂志报道称,金刚组的创始人是当年应邀从朝鲜半岛的百济来到日本的工匠中一位—柳重光,《日本书纪》上所记载的“造寺工”,就是指的他们,参与了难波四天王寺的建造,让当时先进的建筑技术在日本得以扎根。

从578年到现在,整整过了1440多年,这是什么概念呢?

公元578年,在中国,是混乱的南北朝时期;在欧洲,西罗马帝国已经灭亡,东罗马帝国也早已失去昔日的荣光;在日本,还处于飞鸟时代,恐怕也没有什么企业形式,所谓最早的企业,也就是一家家庭手工作坊,但毕竟这个品牌一路传承至今,而且还在从事它所擅长的建筑行当。

话说回来,在日本老企业之多也确实是事实。

除了金刚组,在京都还有一家开了1200多年的和式点心店,1300多年的佛具店,和千年老字号的药铺。

在日本有家叫东京工商调查的公司,2002年,这家公司从数量多达150万家注册公司的有关数据库中调查,结果创业百年以上的公司数量竟达15207家之多,而且,这里的1.5万余家公司,并不包括东京工商调查未能掌握的个人经营以及小规模的公司在内。

另根据横泽利昌编著的《老店铺研究》,在日本现有百年历史的老字号店铺和企业大约有10万家。

对比一下海外,在欧洲有家叫“Les Henokiens”的国际组织,至少要有200年以上历史的企业才有资格加盟入会。这个名字来自《圣经》中的以诺,这位据称活了365年的人物。这个组织中,创立最早的是一家意大利金饰品公司,也就是创立于1369年,至今600多年。

据学者研究,细究其背后原因,这其中,一方面是日本不像有的国家经历那么多朝代更替,站在皇权或统治阶层一方的都被打翻在地或消灭殆尽,也未经历过殖民,其本土商业一直能蓬勃发展。

日本的江户时代,也有士农工商的身份制度,但那种制度在手工业及制造业细分工和职业种类方面,并没有作出严格死板的规定,家族手工业及制造业能够父传子,子传孙传承下去。

不过,我们今天并不是来讨论为什么日本的百年老企业多。而是要从这些持续经营超过一百年,几百年的企业身上,观察出企业能够生存,甚至焕发新生,高速成长的特征和内外因素。

这也是今天六里要给大家推荐的这本书《一千年的志气》中所想着重提练的,先从下面三个故事开始讲起。

不可偏离核心使命

目前遍及全世界的手机中所用到的电镀铜箔,大约有四分之一都是由日本京都一家叫福田金属箔粉工业的企业所生产。如果是以前那种折叠式手机,弯曲部位的铜箔,这家公司和另一家日本企业合起来,占到了全球市场的90%。

你可能想不到,这么先进的一家企业,其实成立于1700年,距今已有300多年。

福田金属成立时就是做金银箔粉生意,当时的屏风和金钱银钱都要用到箔,而粉则用于日本传统的漆器上的金粉画。

当时的制作方法是将金子的颗粒放入貉的毛皮中,然后用锤子不停捶打成薄度只有头发直径1/8的金片。

就是从这么原始的手段起步,企业一直在努力研究,怎么可以让金属板更薄,怎么让它更耐弯曲耐折叠,很早就研发出了电渡铜箔的技术,开始跻身电子行业。

正是靠这个技术储备,企业在1960年代迎来了第一波大发展,当时日本将举办东京奥运会,彩色电视机销量爆增,而彩电要用到大量印刷电路板,而电路板中需用到大量电渡铜箔,订单顿时如雪片般飞向福田金属。

进入了移动手机时代后,福田迎来第二波机遇。

原先手机电路板上安装着各种IC芯片,过去,导线像章鱼脚似的往外延伸,现在用微型球状物代替,将这些导线一扫而光,这样,主板的进一步微型化便有了可能。

然而,难度出现了,这些球必须是严格的正圆,福田金属的技术人员,为了制造出这种正圆的微型球体吃了很多苦头,然后以一套利用表面张力制作球的方案闯过了难关。

从创始人算起,到现在掌舵的福田诚治,已经是第十一代了,他的话,对于理解企业基业长青很有帮助。

“一成不变始终贯穿福田金属,我想可能是一种属恪守本分的思想吧,我本人是有这种感觉的,泡沫经济时期,好多人都来一个劲劝我买地皮什么的,可我总觉得人嘛,应该恪守本分。自己又不是做地产买卖的,其实我心里很明白,绝对不可以偏离自己的核心使命。

应该如何做好金属箔粉的加工,怎么样才能做到利人,我觉得这才是我们的核心使命。”

福田金属创始人福田鞭石曾经亲自写下并传承至今的家训里,有这么一段话,告诫子孙,“与喜欢投机之人为伍必害已,交友应择木讷心诚之士”。

从酱油到生物科技

海天酱油市值日前突破了 3000亿,辗压万科,成为前几天刷屏的新闻,其实不要看不起人家做酱油的,人也是属于生物科技行当。日本就有家做酱油的400年老企业竟研制出了薅羊毛利器,畅销全世界。

这简直是个传奇的故事。

澳大利亚是全球最大的牧羊王国,但每到剪羊毛的时候,就是个让人头疼的问题。

剪毛工们需要一只手挥动着电推子,一只手还要把大肥羊翻来翻去地剃,绵羊也不会像想象中那样听话,总是四蹄乱踢。因为这种必须半弯腰干的重体力活,导致不少工人都伤了腰,所以这一行没人愿意干,接班人也不容易培养。

而且对羊来说,剪羊毛也是一场灾难,要是遇到个动作大点的工人,没准电推子会把肉给削掉一块,流很多血还不算,有时候还会出现伤口被病菌感染致死的情况。

这个时候,HIGETA酱油研制出的一种发酵制剂成了羊毛业的救星。

HIGETA酱油在日本与龟甲万酱油,Yamasa酱油齐名,早在1616年由田中玄蕃创立,那一年正逢德川家康离世,算起来也已超过400年了。东京都市圈内的荞麦面馆所使用的酱油,HIGETA约占八成,就这么一种受到行家喜爱的酱油公司,却在生产着看似风马牛不相及的制剂。

这个药剂的开发说起来,似乎跟伟哥的面世也差不多,拓展研究主业时的意外所得。

这种药剂有让皮肤增生的作用,注射在羊身上,毛孔受到增生的皮肤细胞的压迫,会暂时收缩,毛孔一收缩,随后毛发便会跟着变细,最后就会自然而然地脱落,羊业公司也同时配套给羊套上一种特制的网兜衫,到时只要一起脱下就能得到一兜羊毛。

问题是,全球有那么多生物科技公司,为什么是一家传统的酱油企业发明了这种药剂呢?

HIGETA进行这样的技术创新,有着自己的逻辑:生产酱油靠的是酿造技术,而酿造则靠微生物,一个与微生物打了400年交道的企业,微生物技术就是他们的核心竞争力。因此,从不输给任何人的微生物技术衍生出全新的脱毛药剂,对HIGETA来说倒也是很自然的事情。

当然,这跟企业面临的生存压力也有一定关系,由于日本社会消费的长期低迷而被迫一战,HIGETA决定涉足生物工程,拓展主业相关领域。

HIGETA的总经理滨口敏行说,“酱油这种东西本身就是利用微生物来制作产品,不过,那是老的生物工程,我们考虑到,既然同为生物科技,我们应该也行,所以才涉足生物领域的。”

类似的例子,在许多百年老企业中都能看到,因为如果不能持续钻研,创新,恐怕也早就被时代所淘汰了。

大米变身化妆品

比如开发出网红产品--过敏性皮炎灵的日本勇心酒造公司,现在已转型成一家个人护理产品公司了,日本勇心,在许多知名电商平台都能搜索到,还颇受欢迎。

这家公司创立于1854年,是家纯正的酿酒公司,至今已有160年以上的历史,现在的掌门人是徳山家第5代—德山孝。

他30岁继承公司时,正值清酒业的黄昏期,很多古老的造酒商相继破产。当时在东大读研的德山孝就思考如何将酿酒的大米和酿造发酵技术结合,制作出高附加价值的商品。

在经历了多年孤注一掷的研发后,2002年,一款过敏性皮炎灵的产品上市。因其完全没有任何副作用,在妈妈群里聚集了超高人气,被妈妈们称为孩子的“救世主”。

当时公司小,没有财力在媒体做广告,主要靠顾客口碑推广,第一年销售量就超过12万支,就连著名的三越百货,都专门给设置了皮炎灵的专柜。经德岛大学医学部临床试验证明,此药对88%的过敏性皮炎症状有改善作用,而且没有长期服用类固醇剂的那种副作用。

其秘诀正是在其制作方法和原料上,皮炎灵是跟清酒一样,以大米发酵后的精华为原料制作而来。这种原料,德山孝给取了个名字叫,米能精。

这种方法听着简单,其实真研发起来,仅仅在产品里去掉发酵味这一项,就耗费了整整7年时间。从研发开始,10几年每年都投入上亿日元资金,在困难时候,德山孝只能将祖传的土地卖掉一部分筹资。

一直到1987年,米能精作为一项辅助性药品获得了日本厚生劳动省的认可。当年开发出的,添加了米能精的沐浴剂一经面世就销售火爆,当年卖出16万瓶,很快销量就突破了每年300万瓶。职工人数不到40人的公司,靠这个产品一年销售额就达到了10亿日元。

现在米能精已开发出36个产品,9个产品已商品化。勇心的第二轮爆发是以化妆品为起点,同样以米能精为原料,研发出改善皮肤保湿能力的产品,上市以后年销量突破百万瓶。

德山孝说,“西方生物科技是在改变遗传因子的基础上用非自然界生物生产产品,而日本的生物科技则是与古代发酵技术相结合,开发的新产品更安全可靠”。

现在由米能精繁衍的产品已经占到了公司销售额的99%,清酒只占到了1%。

这是背水一战的典型一例,或者说叫做败者复活,逆境反转。从投资的角度,是较难把握,但肯定也是短期回报最大的。

比如日本有家采矿企业,由于铜矿关闭,企业立马陷入破产危机,但凭借其长期以来,精益求精,孜孜不倦研发出的提炼技术,转型环保行业,从汽车,手机里提取贵金属,还涉足土壤净化,在环保时代迎来大发展机遇。

还有原来做提灯、梳妆台镜子的村上开明堂,成立于1882年,借助在玻璃行当的技术积累,1950年代开始介入汽车后视镜产业,同样通过技术研发,解决了后视镜反光晃眼,镜片起雾、有水滴等几大难题,占据行业领先地位,其规模已占日本汽车产业后视镜40%份额。现在又继续将业务拓宽到了液晶屏、数码投影机以及手机等领域。

必须与时俱进

岁月的考验正在赋予老店企业跨时代生存的柔韧性格,另一方面也在胁迫它跟时代建立一种与时俱进的关系。

根据日本调查公司帝国数据资料库发布的信息,2018财年,有百年以上历史的老企业倒闭、解散的数量为465家。从行业分布来看,零售业第一,制造业排第二。

从1995年至2004年的10年间,破产倒闭的老店,大约有3.5万家之多,不过,这里老店的定义是有30年以上经营历史的企业。即便如此,这个数字也有点让人震惊。

那些活过了百年的企业,度过了多次难以想象的磨难。它们能在时间里幸存下来,究其原因正是因为它们有不输给任何人的核心竞争力。

(1)尽管都是家族企业起步,但绝不作人唯亲。

即使有长子存在,但将家业接班人的位置让贤给优秀的女婿,甚至外人的例子屡见不鲜。这一点非常重要,一家企业的成败很多时候主要就维系于掌舵者、董事长个人,因为主要的经营决策将由他拍板作出。

(2)顺应时代变化,与时俱进创造社会需要的新产品。

从以上那些案例,都能看出,老字号能立足的原因在于他们总是在本职工作上孜孜不倦研究开发属于自己的技术,从而有意无意地打开了企业生存壮大的新通道,如果偏离这个原则,企业就难以前行。

比如,日本还有家制墨的吴竹公司,1902年开业,在用墨量越来越少的现代,除了率先研发出液体墨、在玻璃上书写的马克笔以求生存外,还在日常研发中,意外发现一条生财之道。

吴竹公司原来为了提高着色能力而将炭粉研磨得非常细,结果意外地开发出了只需少量炭就能融化大面积积雪的方法,而且无损于雪下草皮,比如高尔夫球场就极需这类产品,融雪剂就此成了吴竹公司长期以来的畅销产品,

其实,除了日本,全球有很多企业都是如此。凡是传承数十年,上百年的企业都有过主业转换的经历。

像大家熟悉的爱马任,成立已有180年,最早是做马鞍、马具的高级制造商,随着汽车被发明,创始人爱马任父子,敏锐地嗅到了危机,提前开始转型,将其精湛的工艺应用到旅行包,女士手袋到后来的丝巾饰品、香水。

(3)各自安分,恪守原则。

像成立于1566年的西川实业这样,老企业大都有“严禁从事投机或类似行业”的家规。

“我们从来不炒股,靠干本行向社会作贡献,我们的理念是,若反其道而行之,必定夭折。”西川甚五郎会长说。

不少老店企业的经营者都说,多亏了遵守严禁投机的家训,才没有因为在泡沫经济时期伸手去炒股炒地皮而深受重创。

(4)具备核心竞争优势,积极相关多元化,绝不盲目多元化。

绝不要盲目多元化这一点,已经在全球各地,在不同时间段,被不同企业所证实过,实在是企业经营的一大法宝。

同样是酒厂,日本有家1806年创立的酿酒公司金露酿酒,力图实现多元化经营,甚至把手伸向了卡拉OK和高利贷经营,而且为了与大造酒商抗衡,不惜借贷20亿巨资投入,然一切事与愿违,公司被还贷和价格竞争压得喘不过气来,最终不得不结束了200年的悠久历史而关闭了经营的帷幕。

具备竞争优势,就意味着,你要么有自己的核心技术,要么你能做出的产品是别人做不出的,要么你在保证质量前提下成本特别低,别人竞争不过你。

那么,这就很简单了,投资者完全可以根据公司的产品大致评判这家公司的价值。

所以,根子就在于企业本身有没有社会价值,产品受不受市场欢迎,营收能不能持续增长,企业管理是不是高效,企业越有社会价值,就越有商业价值,就越有可能体现为高涨的市值。

正如金刚组总裁小川说,“遗憾的是,没用的老店必定会倒闭。从这个意义上讲,金刚组正是由于对社会有用,才躲过了破产这一劫。所以,我希望把公司办得更好,更多地建造些几百年后仍然屹立不倒的建筑。”

企业领袖应邀点评百年老店:

马云:我经常提到阿里巴巴的102年老店梦想,102年的任务不是我自己一人完成的,就像4*100接力赛,我跑的是第一棒。

柳传志:企业做事情必须始终围绕自己的核心能力,长青企业不仅输出资金,还要输出管理。

张瑞敏:百年老店的核心竞争力,就是通过创新来抢夺客户资源。

孙正义:要做个百年老店,想一辈子赢,没有商德绝对不行。我身为一个创业者,最多奋斗不过50年。但是我希望自己创办的企业能获得比我生命更加长久的繁荣,我把企业繁荣的目标定在300年。


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